
Responsable de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Développer le commerce et les ventes du restaurant par la mise en œuvre de plans d'actions pertinents et conformes aux stratégies de l'entreprise - Assurer des animations de service dans l'esprit d'un vrai commerçant - Animer / Motiver une équipe d'hôtes et hôtesses selon les principes de management définis par l'entreprise - Garantir le respect des normes et des exigences de l'enseigne en terme d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion de l'établissement dans le respect des règles légales et des politiques





